Gravyer Peyniri, özellikle Kars, Ardahan ve Doğu Anadolu’nun geleneksel peynir kültürüyle özdeşleşen, kendine özgü aroması ve sert yapısıyla öne çıkan özel bir peynir çeşididir. Uzun olgunlaşma süreci sayesinde belirgin bir aroma ve karakteristik bir lezzet kazanır.

Kahvaltı sofralarında dilimlenerek tüketilebilen Gravyer Peyniri; sandviç, salata ve sıcak tariflerde de kullanılabilir. Sert ve yoğun yapısı sayesinde peynir tabağı sunumlarına da oldukça yakışır.

Gravyer Peyniri, yöresel peynir, olgunlaştırılmış peynir ve geleneksel süt ürünleri arayanların tercih ettiği özel lezzetlerden biridir. Kendine özgü aromasıyla klasik peynir çeşitlerinden ayrılan Gravyer, yöresel peynir kültürünü sofralara taşır.